Domain brechwurzel.de kaufen?
Wir ziehen mit dem Projekt
brechwurzel.de um.
Sind Sie am Kauf der Domain
brechwurzel.de interessiert?
domain@kv-gmbh.de · 0541-91531010
Domain brechwurzel.de kaufen?
Was ist der Unterschied zwischen Spumante und Prosecco? Woraus wird Spumante hergestellt?
Spumante ist eine allgemeine Bezeichnung für italienische Schaumweine, während Prosecco ein spezifischer Typ von Spumante ist, der aus der Prosecco-Traube hergestellt wird. Spumante kann auch aus anderen Traubensorten hergestellt werden, wie z.B. Chardonnay oder Pinot Noir. **
"Wie wird Spumante hergestellt und welche verschiedenen Arten von Spumante gibt es?"
Spumante wird durch eine zweite Gärung in der Flasche hergestellt, die Kohlensäure bildet. Es gibt verschiedene Arten von Spumante, darunter Prosecco, Asti und Franciacorta, die jeweils aus verschiedenen Traubensorten und Regionen stammen. Jede Art von Spumante hat ihren eigenen Geschmack und Charakter. **
Spumante Brut 'Pievasciata' Vallepicciola
Der Vallepicciola Schaumwein Brut 'Pievasciata' ist ein Blanc de Blancs aus reinem Chardonnay, hergestellt im toskanischen Hinterland. Es handelt sich um einen Schaumwein, der durch ein blumiges und mineralisches Aromaprofil gekennzeichnet ist, dessen Trauben aus dem Dorf Pievasciata stammen, einem kleinen Ort der Gemeinde Castelnuovo Berardenga in der Provinz Siena. Dieses Dorf wurde unter dem Namen Pieve Asciata mit der Gründung der Pfarrei im 10. Jahrhundert gegründet. Auf dem Logo des Weinguts ist das zerzauste Gesicht von König Berardo abgebildet, der, so die Legende, nach Jahren der Eroberungen in einem Weinkeller in Vallepicciola Halt machte, wo er einen lokalen Wein probierte und davon fasziniert war, mit einem aufrechten Bart und einem schiefen Auge. Der Schaumwein Brut 'Pievasciata' von Vallepicciola ist ein 100% Chardonnay aus Weinbergen, die auf kalkhaltigen Böden mit Galestro und Alberese verwurzelt sind, gelegen zwischen 380 und 420 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der Ernte und dem Transport in den Keller werden die Trauben schonend gepresst und mit inertem Gas und Trockeneis behandelt, um den Most vor Oxidation zu schützen und die Frische und die primären Aromen. Die alkoholische Gärung der Schaumweinbasis erfolgt in Edelstahltanks, wo der Wein für 6 Monate auf der Feinhefe reift, während die anschließende Schaumweinbereitung in der Autoklav nach der Charmat- oder Martinotti-Methode für einen Zeitraum von 3 Monaten stattfindet. Der toskanische Charmat-Methode 'Pievasciata' Schaumwein Brut Vallepicciola hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Aus dem Glas entfalten sich angenehme blumige Anklänge von Akazie sowie Aromen von Apfel und Zitronenschale, unterstützt von feinen mineralischen Erinnerungen. Der Eintritt im Mund ist frisch, bereichert durch eine feine und anhaltende Perlage, die die lange mineralische Spur am Ende ankündigt.
14,40 €*
Versand: 18,90 €
Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Chardonnay 'Pievasciata' Vallepicciola 2024
Der Bianco 'Pievasciata' Vallepicciola ist ein reiner Chardonnay, der im Herzen des hügeligen Chianti Classico-Gebietes, nur wenige Kilometer von der Stadt Siena entfernt, entsteht. Das für den Weinbau besonders geeignete Land erwies sich als sehr geeignet für den berühmten Weißwein aus Burgund. Es handelt sich um eine Chardonnay-Variante mit jungem Gesicht und unmittelbarem Ausdruck, die vollständig in Stahl vinifiziert wird, um die besten Sorteneigenschaften der Rebe und ihre eleganten blumigen und fruchtigen Noten zu bewahren, die sie zu einer der bekanntesten und beliebtesten Sorten der Welt gemacht haben. Der Chardonnay "Pievasciata" wird in den Weinbergen des Weinguts Vallepicciola erzeugt, das in der Nähe von Castelnuovo Berardenga, in einem der historischsten und traditionsreichsten Gebiete des Chianti Classico liegt. Das Projekt begann Anfang der 1980er Jahre mit einigen wenigen Hektar Rebfläche, die im Laufe weniger Jahrzehnte auf 265 Hektar anwuchsen, von denen etwa ein Drittel dem Weinbau gewidmet ist. Neben Sangiovese werden auch Pinot Noir, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon und Chardonnay angebaut. Die Böden weisen eine gewisse Heterogenität auf, je nach den verschiedenen Zonen, und bestehen hauptsächlich aus Tonmergel, Tuffstein, Sandstein und Sand. Das kühle und belüftete Klima ist ideal, um die Chardonnay-Trauben langsam und perfekt reifen zu lassen. Die Weine sind das Ergebnis einer sorgfältigen Arbeit im Weinberg und einer behutsamen Weinbereitung, die die Qualitäten eines großen Rohstoffs respektiert. Der Chardonnay "Pievasciata" des toskanischen Weinguts Vallepicciola ist ein Weißwein mit einem raffinierten und zart fruchtigen Charakter. Die Weinberge werden in einer Höhe von 380 bis 420 Metern über dem Meeresspiegel auf lehm- und kalkhaltigen Mergelböden angebaut. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Stahltanks statt. Der Wein reift 3 Monate im Stahltank und vervollständigt seine Verfeinerung mit 3 Monaten in der Flasche vor der Freigabe. Er hat eine helle und brillante strohgelbe Farbe. Das Bouquet verströmt Aromen von weißen Blüten, Kamille, gelbfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten. Der Schluck ist raffiniert und delikat, mit einem saftigen Kern und einem Abgang von harmonischer Frische.
11,50 €*
Versand: 18,90 €
Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Ähnliche Suchbegriffe für Spumante-Brut-Pievasciata-Vallepicciola
Top-Angebote
Produkte zum Begriff Spumante-Brut-Pievasciata-Vallepicciola:
-
Rosé 'Pievasciata' Vallepicciola 2024Der Rosé "Pievasciata" Vallepicciola ist ein Rosé, der im Chianti-Gebiet aus einem reinen Pinot Noir hergestellt wird. Die edle Burgundertraube wird in Rosé mit nur kurzem Kontakt mit den Schalen vinifiziert, um etwas Farbe und die charakteristischen, raffinierten fruchtigen Noten der Sorte zu erhalten. Dieser Rosé wird besonders wegen seines zarten und duftenden Aussehens geschätzt, das subtile blumige Noten und Aromen von kleinen Beeren aufweist. Der Schluck, frisch und harmonisch, zeichnet sich durch seine ausdrucksstarke Finesse und sofortige Trinkbarkeit aus. Der Roséwein "Pievasciata" stammt von den Pinot-Nero-Rebstöcken, die in der Nähe von Castelnuovo Berardenga, auf dem Landgut Vallepicciola, angebaut werden. Das Gut umfasst insgesamt 265 Hektar, von denen etwa ein Drittel für den Weinbau genutzt wird, in einer noch unberührten Natur mit großer Artenvielfalt. Die Weinberge sind hauptsächlich mit Sangiovese bepflanzt, aber auch mit den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Pinot Noir und Chardonnay. Die Philosophie des Weinguts ist auf die Herstellung von Qualitätsweinen ausgerichtet, mit dem Ziel, das Potenzial eines außergewöhnlichen Terroirs zu nutzen. Das kühle, von starken Temperaturschwankungen geprägte Klima und die sehr geeigneten Böden bieten die idealen Voraussetzungen für die Erzeugung hervorragender Trauben. Die moderne Kellerei ist technologisch auf dem neuesten Stand und jedes Verfahren ist darauf ausgerichtet, das Aroma und die Sortentypizität zu verbessern. Pievasciata" Rosato Vallepicciola ist das Ergebnis eines erfolgreichen Versuchs, Pinot Noir im Chianti Classico anzubauen, einem Gebiet, das schon immer dem Sangiovese gewidmet war. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von über 400 Metern auf Kalk-Ton-Böden, die sich besonders gut für rote Burgunder eignen. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks. Der Wein ruht drei Monate in Stahltanks und reift anschließend drei Monate in der Flasche. Im Glas hat er eine leuchtende, ziemlich intensive rosa Farbe. Das Bouquet bietet Aromen von kleinen roten Beeren, Johannisbeeren, Walderdbeeren und blumige Nuancen. Am Gaumen ist er harmonisch und delikat, mit knackigen Aromen und einem frischen Abgang, der mit würzigen Noten endet.13,60 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Rosso 'Pievasciata' Vallepicciola 2023Der Pievasciata von Vallepicciola ist eine kräftige und intensive, aber leicht verständliche Interpretation auf Basis von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sangiovese, die in dem gleichnamigen Ortsteil der Gemeinde Castelnuovo Berardenga geboren wurde, wo sich das Weingut befindet und das den Weinbergen ein optimales Wachstumsumfeld bietet, das durch ein mildes Mikroklima und den unvergleichlichen landschaftlichen Reiz gekennzeichnet ist. Hier in der Provinz Siena erstreckt sich Vallepicciola über 265 Hektar, von denen 65 den Weinbergen gewidmet sind, mit einem Plan zur Bepflanzung von weiteren 40 Hektar bis 2019, wo verschiedene Sorten untergebracht sind, darunter die autochthone Sangiovese, die für die Produktionen von Chianti Classico bestimmt ist, sowie andere internationale Rebsorten wie Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot. Konkret stammen die Trauben des Pievasciata von Vallepicciola aus Weinbergen, die auf kalzium- und tonhaltigen Böden mit Vorkommen von Galestro und Alberese gepflanzt sind, also den beiden geologischen Zusammensetzungen, die die Böden der Chianti Classico-Zone von Siena bis Florenz kennzeichnen. Die Vinifikation des Pievasciata ist durch eine Gärung gekennzeichnet, die in Edelstahltanks für etwa 8/10 Tage stattfindet und gefolgt wird von der malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern, wo der Wein für weitere 8-10 Monate reift. Der Vallepicciola Pievasciata ist eine internationale, kraftvolle und intensive Weininterpretation und zeichnet sich in erster Linie durch eine besonders pigmentreiche rubinrote Farbe aus, die von zarten violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfaltet er seine Kraft mit intensiven fruchtigen Anklängen von Brombeeren und Himbeeren in Konfitüre und von getrockneten Pflaumen, umgeben von balsamischen und angenehm würzigen Noten von Kakao und Kaffee. Am Gaumen ist er reich und harmonisch strukturiert und spiegelt voll und ganz die elegante Kraft, die ihn charakterisiert, wider.12,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Vallepicciola Pievasciata Bianco Chardonnay 2020 - Weißwein trocken - Toskana, ItalienElegant und finessenreich. Tief in der sanften Hügellandschaft der Toskana, unweit von Castelnuovo Berardenga, liegt das idyllische Pievasciata. Aus dieser bezaubernden Ecke der Welt stammt der Vallepicciola Pievasciata Bianco Chardonnay IGT – ein Weißwein, der die Essenz seiner Herkunft in jedem Glas einfängt. Seine Reben wurzeln in den kalkreichen Böden der Region, die dem Wein seine besondere Mineralität und Struktur verleihen. Nach einer strengen Auslese der Trauben erfolgte die Vergärung und der gesamte Ausbau im Edelstahltank. Dort reifte er für etwa drei Monate auf der Feinhefe, was ihm eine wunderbare Textur und Komplexität schenkt, ohne die lebendige Frische zu mindern. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes und elegantes Bukett. Du findest Aromen von reifer Honigmelone, saftiger Birne und zarten Aprikosen, die sich mit Noten von frischer Grapefruit, feinem Mandelgebäck und dem zarten Duft von Akazienblüten verbinden. Am Gaumen besticht er durch seine Fülle und Eleganz. Ein feiner Saftfluss, ein zarter Schmelz und eine schöne Feinheit prägen das Erlebnis. Die Frucht bleibt klar und lebendig, die Struktur ist finessenreich und der Abgang überraschend lang und anhaltend. Ein trockener, vielschichtiger Chardonnay, der pure Trinkfreude und toskanischen Charakter vereint. Rebsorte: Chardonnay. Region: Toskana, Italien. Jahrgang: 2020. Alkoholgehalt: 12.5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Fisch,Geflügel,Kalb. Empfohlen für: Festessen,Hochzeit,Sommerweine,Terrassenweine.12,49 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Spumante Metodo Classico Rosé 'Perlinetto' VallepicciolaDer Metodo Classico Rosé "Perlinetto" der toskanischen Weinkellerei Vallepicciola liegt im Trend der italienischen Schaumweinproduktion, auch außerhalb der Gebiete von Appellationen, die traditionell der Schaumweinproduktion gewidmet sind. Ein Trend, der es ermöglicht hat, zu zeigen, dass auch dieses Gebiet, das im Allgemeinen auf die Herstellung großer stiller Weine auf der Basis von Sangiovese ausgerichtet ist, in der Lage ist, sehr interessante Etiketten anzubieten. Er zeichnet sich durch eine gute Struktur und Persönlichkeit aus und ist ein hervorragender Schaumwein, der zu weißen Fleischgerichten passt. Der Metodo Classico Rosé "Perlinetto" erblickt das Licht der Welt in der Nähe von Castelnuovo Berardenga, nur wenige Kilometer von Siena entfernt. Das Weingut Vallepicciola hat eine Gesamtfläche von 265 Hektar, wovon sechzig Hektar dem Weinbau gewidmet sind. Die Böden sind sehr unterschiedlich und bestehen hauptsächlich aus Tonmergel, Sandstein, Sand und Tuffstein. Die Produktion war schon immer darauf ausgerichtet, den Weinliebhabern Weine anzubieten, die die Exzellenz des Chianti-Gebiets am besten repräsentieren. Der Wein wird aus einer Auswahl von Pinot Noir-Trauben des Weinguts gewonnen, die etwas früher geerntet werden, um einen höheren Säuregehalt zu erhalten, der für die Herstellung von ausgezeichneten Schaumweinen unerlässlich ist. Die Trauben werden sehr schonend mit Trockeneis gepresst, um eine Oxidation zu vermeiden, und der ablaufende Saft wird dann weiß vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern und die Grundweine reifen 6 Monate auf der Feinhefe, bevor sie verschnitten werden und die zweite Gärung in der Flasche nach der Metodo Classico mit mindestens 48 Monaten auf der Feinhefe erfolgt. Der Spumante Rosé "Perlinetto" von Vallepicciola ist ein Metodo Classico, der die jahrhundertealte Berufung des Weinbaus im Chianti-Gebiet mit der edlen Tradition des Champagners und der berühmtesten schwarzen Traube der Region verbindet. Er hat eine verführerische hellrosa Farbe mit glänzenden Reflexen und zeigt eine sehr feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet zeigt in der Nase blumige Aromen von getrockneten Rosenblättern und Veilchen, Anklänge von Zitrusfrüchten, rosa Grapefruit, Anklänge von Granatapfel, roter Johannisbeere, Himbeere, Walderdbeeren, Nuancen von Brotkruste und Hefe. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig, mit zarten Facetten von kleinen roten Beeren und einem lebendigen, duftenden Schluck, der sich harmonisch zu einem herzhaften, sehr frischen Abgang hinzieht.28,60 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Was sind die typischen Eigenschaften eines Spumante und welche verschiedenen Arten von Spumante gibt es?
Typische Eigenschaften eines Spumante sind seine Perlage, Frische und leichte Süße. Es gibt verschiedene Arten von Spumante, wie z.B. Prosecco, Asti und Franciacorta, die sich in Herkunft, Traubensorte und Herstellungsverfahren unterscheiden. Jede Art von Spumante hat ihren eigenen Charakter und Geschmack. **
-
Was sind die traditionellen Herstellungsmethoden von Spumante? Warum wird Spumante oft als italienischer Sekt bezeichnet?
Die traditionellen Herstellungsmethoden von Spumante beinhalten eine zweite Gärung in der Flasche, die dem Wein seine sprudelnde Qualität verleiht. Spumante wird oft als italienischer Sekt bezeichnet, da er in Italien hergestellt wird und ähnliche Eigenschaften wie Champagner aufweist, jedoch zu einem günstigeren Preis. Die Bezeichnung "Spumante" bezieht sich auf die sprudelnde Natur des Weins, der durch die Kohlensäurebildung während der zweiten Gärung entsteht. **
-
Was bedeutet Extra Brut?
Was bedeutet Extra Brut? Extra Brut ist eine Bezeichnung für Champagner oder Sekt, die anzeigt, dass der Wein sehr trocken ist und nur sehr wenig Restzucker enthält. Im Vergleich zu Brut oder Sec ist Extra Brut die trockenste Variante. Dies bedeutet, dass der Wein weniger süß ist und eine höhere Säure aufweist. Extra Brut eignet sich besonders gut für Liebhaber von trockenen und spritzigen Weinen. **
-
Was bedeutet cremant Brut?
Was bedeutet Crémant Brut? Crémant ist eine Bezeichnung für französische Schaumweine, die außerhalb der Champagne hergestellt werden. Brut ist eine Bezeichnung für trockene Schaumweine, die wenig Restzucker enthalten. Zusammen bedeutet Crémant Brut also, dass es sich um einen trockenen französischen Schaumwein handelt, der außerhalb der Champagne produziert wurde. Diese Weine werden nach der Méthode Traditionnelle hergestellt, bei der die zweite Gärung in der Flasche erfolgt. Crémant Brut ist eine elegante und spritzige Alternative zu Champagner, die oft zu festlichen Anlässen genossen wird. **
Chiaretto Spumante Brut Zeni
<h2>Chiaretto Spumante Brut – Eleganz aus Venetien, die verführt</h2> <p>Der Chiaretto Spumante Brut von Zeni bringt die berühmte Leichtigkeit und Frische Venetiens direkt ins Glas. Aus sorgfältig selektierten Prosecco- und Spumante-Trauben aus kalkhaltigen, mineralreichen Böden gewonnen, verkörpert dieser italienische Rosé-Schaumwein einen unverwechselbaren Stil: zarte Roséfarbe, feine Perlage und ein intensives Aromenspiel aus Rosenblüte, Pfirsich, roten Beeren und Zitrus. Das einzigartige Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sowie die schonende Edelstahltank-Gärung prägen seinen klaren, lebendigen Charakter. Die mineralischen Noten des Bodens spiegeln sich in außergewöhnlicher Frische und filigraner Struktur wider – ein Spumante, der jede Begegnung in Erinnerung hält.</p> <ul> <li><strong>Region</strong>: Venetien Italien</li> <li><strong>Rebsorte</strong>: Prosecco & Spumante</li> <li><strong>Stilistik</strong>: Trocken Brut Frisch und elegant</li> <li><strong>Farbe</strong>: Zartes Rosé mit leuchtender Perlage</li> <li><strong>Aromen</strong>: Rosenblüte Pfirsich Zitrus Rote Beeren</li> <li><strong>Alkoholgehalt</strong>: 12.5 Vol</li> <li><strong>Kellerei</strong>: Zeni</li> <li><strong>Ausbau</strong>: Gärung und Reifung im Edelstahltank</li> <li><strong>Terroir</strong>: Kalk- und mineralreiche Böden mildes Mikroklima</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp</strong>: Ideal als Aperitif zu Caprese Salat oder als Begleiter zu gebratenem Lachs und sommerlichen Desserts wie Erdbeer-Tiramisu. Für das optimale Geschmackserlebnis bei 8°C servieren.</p> Allergene:enthält Sulfite
12,50 €*
Versand: 6,90 €
Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Trento Spumante Brut Balter
Der Trento Spumante Brut ist ein Blanc de Blancs frisch und elegant, der den Stil der Cantina Balter gut repräsentiert. Die Tradition der Trentiner Schaumweinherstellung hat antike Ursprünge, die Balter treu zur Familientradition interpretiert. Das Weingut liegt in der Nähe von Rovereto und erstreckt sich über 10 Hektar, die auf etwa 350 Meter Höhe kultiviert werden, perfekt nach Süden ausgerichtet. Unter diesen günstigen, frischen und sonnigen pedoklimatischen Bedingungen hat das Chardonnay hervorragende Bedingungen gefunden, um sich mit großer Finesse auszudrücken und hochwertige Schaumweinbasen zu liefern. Der Brut Balter entsteht aus Chardonnay-Reben, die teilweise im Trentiner Pergola- und teilweise im Guyot-System angebaut werden. Dank des milden Klimas und der erheblichen Temperaturschwankungen reifen die Trauben langsam und erreichen zur Erntezeit einen reichen und intensiven Fruchtgeschmack. Die Ernte erfolgt leicht vorzeitig und nach der sanften Pressung fermentiert der Most teilweise in Edelstahl und teilweise in kleinen Eichenfässern. Nach einer Reifung von 8 Monaten wird die Cuvée erstellt und die anschließende Lagerzeit auf der Hefe beträgt etwa 36 Monate. Ein Zeitraum, der dem Chardonnay einen angemessenen Grad an Entwicklung in Richtung reifer und aromatisch ausdrucksvoller Noten verleiht.dem Chardonnay ein angemessenes Maß an Evolution hin zu reifen und aromatisch ausdrucksvollen Noten. Der Trento Spumante Brut Balter ist ein sehr angenehmer Metodo Classico, ideal als Aperitif oder in Kombination mit Vorspeisen oder zarten Fischgerichten. In der Farbe zeigt er sich leuchtend strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Perlage ist fein und von schöner Persistenz. Das Bouquet öffnet sich zu blumigen Aromen, Zitrusnoten, Aromen von weißem Obst, mit Nuancen von Brotkruste und Trockenfrüchten. Der Geschmack ist raffiniert und cremig, mit einem schönen Gleichgewicht zwischen reifem Obst und intensiver Frische, salzig und mineralisch.
23,00 €*
Versand: 18,90 €
Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Was bedeutet Geschmack Brut?
"Geschmack Brut" ist eine Bezeichnung, die oft im Zusammenhang mit Champagner verwendet wird. Sie bezieht sich auf einen trockenen Champagner mit einem geringen Zuckergehalt. Dieser Stil wird auch als "Brut Nature" oder "Extra Brut" bezeichnet. Geschmack Brut bedeutet also, dass der Champagner weniger süß ist und mehr Säure aufweist. Dadurch wirkt er frischer und mineralischer im Geschmack. Insgesamt steht Geschmack Brut für eine elegante und ausgewogene Champagner-Variante, die sich gut als Aperitif oder zu leichten Speisen eignet. **
Wie schmeckt Champagner Brut?
Wie schmeckt Champagner Brut? Champagner Brut ist trocken und erfrischend, mit einer lebendigen Säure und feinen Perlage. Es hat Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Brioche. Der Geschmack ist elegant und ausgewogen, mit einer leichten Mineralität und einem langen, angenehmen Abgang. Insgesamt ist Champagner Brut ein vielschichtiger und raffinierter Schaumwein, der perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten passt. **
Top-Angebote
Produkte zum Begriff Spumante-Brut-Pievasciata-Vallepicciola:
-
Spumante Brut 'Pievasciata' VallepicciolaDer Vallepicciola Schaumwein Brut 'Pievasciata' ist ein Blanc de Blancs aus reinem Chardonnay, hergestellt im toskanischen Hinterland. Es handelt sich um einen Schaumwein, der durch ein blumiges und mineralisches Aromaprofil gekennzeichnet ist, dessen Trauben aus dem Dorf Pievasciata stammen, einem kleinen Ort der Gemeinde Castelnuovo Berardenga in der Provinz Siena. Dieses Dorf wurde unter dem Namen Pieve Asciata mit der Gründung der Pfarrei im 10. Jahrhundert gegründet. Auf dem Logo des Weinguts ist das zerzauste Gesicht von König Berardo abgebildet, der, so die Legende, nach Jahren der Eroberungen in einem Weinkeller in Vallepicciola Halt machte, wo er einen lokalen Wein probierte und davon fasziniert war, mit einem aufrechten Bart und einem schiefen Auge. Der Schaumwein Brut 'Pievasciata' von Vallepicciola ist ein 100% Chardonnay aus Weinbergen, die auf kalkhaltigen Böden mit Galestro und Alberese verwurzelt sind, gelegen zwischen 380 und 420 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der Ernte und dem Transport in den Keller werden die Trauben schonend gepresst und mit inertem Gas und Trockeneis behandelt, um den Most vor Oxidation zu schützen und die Frische und die primären Aromen. Die alkoholische Gärung der Schaumweinbasis erfolgt in Edelstahltanks, wo der Wein für 6 Monate auf der Feinhefe reift, während die anschließende Schaumweinbereitung in der Autoklav nach der Charmat- oder Martinotti-Methode für einen Zeitraum von 3 Monaten stattfindet. Der toskanische Charmat-Methode 'Pievasciata' Schaumwein Brut Vallepicciola hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Aus dem Glas entfalten sich angenehme blumige Anklänge von Akazie sowie Aromen von Apfel und Zitronenschale, unterstützt von feinen mineralischen Erinnerungen. Der Eintritt im Mund ist frisch, bereichert durch eine feine und anhaltende Perlage, die die lange mineralische Spur am Ende ankündigt.14,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Chardonnay 'Pievasciata' Vallepicciola 2024Der Bianco 'Pievasciata' Vallepicciola ist ein reiner Chardonnay, der im Herzen des hügeligen Chianti Classico-Gebietes, nur wenige Kilometer von der Stadt Siena entfernt, entsteht. Das für den Weinbau besonders geeignete Land erwies sich als sehr geeignet für den berühmten Weißwein aus Burgund. Es handelt sich um eine Chardonnay-Variante mit jungem Gesicht und unmittelbarem Ausdruck, die vollständig in Stahl vinifiziert wird, um die besten Sorteneigenschaften der Rebe und ihre eleganten blumigen und fruchtigen Noten zu bewahren, die sie zu einer der bekanntesten und beliebtesten Sorten der Welt gemacht haben. Der Chardonnay "Pievasciata" wird in den Weinbergen des Weinguts Vallepicciola erzeugt, das in der Nähe von Castelnuovo Berardenga, in einem der historischsten und traditionsreichsten Gebiete des Chianti Classico liegt. Das Projekt begann Anfang der 1980er Jahre mit einigen wenigen Hektar Rebfläche, die im Laufe weniger Jahrzehnte auf 265 Hektar anwuchsen, von denen etwa ein Drittel dem Weinbau gewidmet ist. Neben Sangiovese werden auch Pinot Noir, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon und Chardonnay angebaut. Die Böden weisen eine gewisse Heterogenität auf, je nach den verschiedenen Zonen, und bestehen hauptsächlich aus Tonmergel, Tuffstein, Sandstein und Sand. Das kühle und belüftete Klima ist ideal, um die Chardonnay-Trauben langsam und perfekt reifen zu lassen. Die Weine sind das Ergebnis einer sorgfältigen Arbeit im Weinberg und einer behutsamen Weinbereitung, die die Qualitäten eines großen Rohstoffs respektiert. Der Chardonnay "Pievasciata" des toskanischen Weinguts Vallepicciola ist ein Weißwein mit einem raffinierten und zart fruchtigen Charakter. Die Weinberge werden in einer Höhe von 380 bis 420 Metern über dem Meeresspiegel auf lehm- und kalkhaltigen Mergelböden angebaut. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Stahltanks statt. Der Wein reift 3 Monate im Stahltank und vervollständigt seine Verfeinerung mit 3 Monaten in der Flasche vor der Freigabe. Er hat eine helle und brillante strohgelbe Farbe. Das Bouquet verströmt Aromen von weißen Blüten, Kamille, gelbfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten. Der Schluck ist raffiniert und delikat, mit einem saftigen Kern und einem Abgang von harmonischer Frische.11,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Rosé 'Pievasciata' Vallepicciola 2024Der Rosé "Pievasciata" Vallepicciola ist ein Rosé, der im Chianti-Gebiet aus einem reinen Pinot Noir hergestellt wird. Die edle Burgundertraube wird in Rosé mit nur kurzem Kontakt mit den Schalen vinifiziert, um etwas Farbe und die charakteristischen, raffinierten fruchtigen Noten der Sorte zu erhalten. Dieser Rosé wird besonders wegen seines zarten und duftenden Aussehens geschätzt, das subtile blumige Noten und Aromen von kleinen Beeren aufweist. Der Schluck, frisch und harmonisch, zeichnet sich durch seine ausdrucksstarke Finesse und sofortige Trinkbarkeit aus. Der Roséwein "Pievasciata" stammt von den Pinot-Nero-Rebstöcken, die in der Nähe von Castelnuovo Berardenga, auf dem Landgut Vallepicciola, angebaut werden. Das Gut umfasst insgesamt 265 Hektar, von denen etwa ein Drittel für den Weinbau genutzt wird, in einer noch unberührten Natur mit großer Artenvielfalt. Die Weinberge sind hauptsächlich mit Sangiovese bepflanzt, aber auch mit den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Pinot Noir und Chardonnay. Die Philosophie des Weinguts ist auf die Herstellung von Qualitätsweinen ausgerichtet, mit dem Ziel, das Potenzial eines außergewöhnlichen Terroirs zu nutzen. Das kühle, von starken Temperaturschwankungen geprägte Klima und die sehr geeigneten Böden bieten die idealen Voraussetzungen für die Erzeugung hervorragender Trauben. Die moderne Kellerei ist technologisch auf dem neuesten Stand und jedes Verfahren ist darauf ausgerichtet, das Aroma und die Sortentypizität zu verbessern. Pievasciata" Rosato Vallepicciola ist das Ergebnis eines erfolgreichen Versuchs, Pinot Noir im Chianti Classico anzubauen, einem Gebiet, das schon immer dem Sangiovese gewidmet war. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von über 400 Metern auf Kalk-Ton-Böden, die sich besonders gut für rote Burgunder eignen. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks. Der Wein ruht drei Monate in Stahltanks und reift anschließend drei Monate in der Flasche. Im Glas hat er eine leuchtende, ziemlich intensive rosa Farbe. Das Bouquet bietet Aromen von kleinen roten Beeren, Johannisbeeren, Walderdbeeren und blumige Nuancen. Am Gaumen ist er harmonisch und delikat, mit knackigen Aromen und einem frischen Abgang, der mit würzigen Noten endet.13,60 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Rosso 'Pievasciata' Vallepicciola 2023Der Pievasciata von Vallepicciola ist eine kräftige und intensive, aber leicht verständliche Interpretation auf Basis von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sangiovese, die in dem gleichnamigen Ortsteil der Gemeinde Castelnuovo Berardenga geboren wurde, wo sich das Weingut befindet und das den Weinbergen ein optimales Wachstumsumfeld bietet, das durch ein mildes Mikroklima und den unvergleichlichen landschaftlichen Reiz gekennzeichnet ist. Hier in der Provinz Siena erstreckt sich Vallepicciola über 265 Hektar, von denen 65 den Weinbergen gewidmet sind, mit einem Plan zur Bepflanzung von weiteren 40 Hektar bis 2019, wo verschiedene Sorten untergebracht sind, darunter die autochthone Sangiovese, die für die Produktionen von Chianti Classico bestimmt ist, sowie andere internationale Rebsorten wie Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot. Konkret stammen die Trauben des Pievasciata von Vallepicciola aus Weinbergen, die auf kalzium- und tonhaltigen Böden mit Vorkommen von Galestro und Alberese gepflanzt sind, also den beiden geologischen Zusammensetzungen, die die Böden der Chianti Classico-Zone von Siena bis Florenz kennzeichnen. Die Vinifikation des Pievasciata ist durch eine Gärung gekennzeichnet, die in Edelstahltanks für etwa 8/10 Tage stattfindet und gefolgt wird von der malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern, wo der Wein für weitere 8-10 Monate reift. Der Vallepicciola Pievasciata ist eine internationale, kraftvolle und intensive Weininterpretation und zeichnet sich in erster Linie durch eine besonders pigmentreiche rubinrote Farbe aus, die von zarten violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfaltet er seine Kraft mit intensiven fruchtigen Anklängen von Brombeeren und Himbeeren in Konfitüre und von getrockneten Pflaumen, umgeben von balsamischen und angenehm würzigen Noten von Kakao und Kaffee. Am Gaumen ist er reich und harmonisch strukturiert und spiegelt voll und ganz die elegante Kraft, die ihn charakterisiert, wider.12,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Was ist der Unterschied zwischen Spumante und Prosecco? Woraus wird Spumante hergestellt?
Spumante ist eine allgemeine Bezeichnung für italienische Schaumweine, während Prosecco ein spezifischer Typ von Spumante ist, der aus der Prosecco-Traube hergestellt wird. Spumante kann auch aus anderen Traubensorten hergestellt werden, wie z.B. Chardonnay oder Pinot Noir. **
-
"Wie wird Spumante hergestellt und welche verschiedenen Arten von Spumante gibt es?"
Spumante wird durch eine zweite Gärung in der Flasche hergestellt, die Kohlensäure bildet. Es gibt verschiedene Arten von Spumante, darunter Prosecco, Asti und Franciacorta, die jeweils aus verschiedenen Traubensorten und Regionen stammen. Jede Art von Spumante hat ihren eigenen Geschmack und Charakter. **
-
Was sind die typischen Eigenschaften eines Spumante und welche verschiedenen Arten von Spumante gibt es?
Typische Eigenschaften eines Spumante sind seine Perlage, Frische und leichte Süße. Es gibt verschiedene Arten von Spumante, wie z.B. Prosecco, Asti und Franciacorta, die sich in Herkunft, Traubensorte und Herstellungsverfahren unterscheiden. Jede Art von Spumante hat ihren eigenen Charakter und Geschmack. **
-
Was sind die traditionellen Herstellungsmethoden von Spumante? Warum wird Spumante oft als italienischer Sekt bezeichnet?
Die traditionellen Herstellungsmethoden von Spumante beinhalten eine zweite Gärung in der Flasche, die dem Wein seine sprudelnde Qualität verleiht. Spumante wird oft als italienischer Sekt bezeichnet, da er in Italien hergestellt wird und ähnliche Eigenschaften wie Champagner aufweist, jedoch zu einem günstigeren Preis. Die Bezeichnung "Spumante" bezieht sich auf die sprudelnde Natur des Weins, der durch die Kohlensäurebildung während der zweiten Gärung entsteht. **
Ähnliche Suchbegriffe für Spumante-Brut-Pievasciata-Vallepicciola
-
Vallepicciola Pievasciata Bianco Chardonnay 2020 - Weißwein trocken - Toskana, ItalienElegant und finessenreich. Tief in der sanften Hügellandschaft der Toskana, unweit von Castelnuovo Berardenga, liegt das idyllische Pievasciata. Aus dieser bezaubernden Ecke der Welt stammt der Vallepicciola Pievasciata Bianco Chardonnay IGT – ein Weißwein, der die Essenz seiner Herkunft in jedem Glas einfängt. Seine Reben wurzeln in den kalkreichen Böden der Region, die dem Wein seine besondere Mineralität und Struktur verleihen. Nach einer strengen Auslese der Trauben erfolgte die Vergärung und der gesamte Ausbau im Edelstahltank. Dort reifte er für etwa drei Monate auf der Feinhefe, was ihm eine wunderbare Textur und Komplexität schenkt, ohne die lebendige Frische zu mindern. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes und elegantes Bukett. Du findest Aromen von reifer Honigmelone, saftiger Birne und zarten Aprikosen, die sich mit Noten von frischer Grapefruit, feinem Mandelgebäck und dem zarten Duft von Akazienblüten verbinden. Am Gaumen besticht er durch seine Fülle und Eleganz. Ein feiner Saftfluss, ein zarter Schmelz und eine schöne Feinheit prägen das Erlebnis. Die Frucht bleibt klar und lebendig, die Struktur ist finessenreich und der Abgang überraschend lang und anhaltend. Ein trockener, vielschichtiger Chardonnay, der pure Trinkfreude und toskanischen Charakter vereint. Rebsorte: Chardonnay. Region: Toskana, Italien. Jahrgang: 2020. Alkoholgehalt: 12.5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Fisch,Geflügel,Kalb. Empfohlen für: Festessen,Hochzeit,Sommerweine,Terrassenweine.12,49 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Spumante Metodo Classico Rosé 'Perlinetto' VallepicciolaDer Metodo Classico Rosé "Perlinetto" der toskanischen Weinkellerei Vallepicciola liegt im Trend der italienischen Schaumweinproduktion, auch außerhalb der Gebiete von Appellationen, die traditionell der Schaumweinproduktion gewidmet sind. Ein Trend, der es ermöglicht hat, zu zeigen, dass auch dieses Gebiet, das im Allgemeinen auf die Herstellung großer stiller Weine auf der Basis von Sangiovese ausgerichtet ist, in der Lage ist, sehr interessante Etiketten anzubieten. Er zeichnet sich durch eine gute Struktur und Persönlichkeit aus und ist ein hervorragender Schaumwein, der zu weißen Fleischgerichten passt. Der Metodo Classico Rosé "Perlinetto" erblickt das Licht der Welt in der Nähe von Castelnuovo Berardenga, nur wenige Kilometer von Siena entfernt. Das Weingut Vallepicciola hat eine Gesamtfläche von 265 Hektar, wovon sechzig Hektar dem Weinbau gewidmet sind. Die Böden sind sehr unterschiedlich und bestehen hauptsächlich aus Tonmergel, Sandstein, Sand und Tuffstein. Die Produktion war schon immer darauf ausgerichtet, den Weinliebhabern Weine anzubieten, die die Exzellenz des Chianti-Gebiets am besten repräsentieren. Der Wein wird aus einer Auswahl von Pinot Noir-Trauben des Weinguts gewonnen, die etwas früher geerntet werden, um einen höheren Säuregehalt zu erhalten, der für die Herstellung von ausgezeichneten Schaumweinen unerlässlich ist. Die Trauben werden sehr schonend mit Trockeneis gepresst, um eine Oxidation zu vermeiden, und der ablaufende Saft wird dann weiß vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern und die Grundweine reifen 6 Monate auf der Feinhefe, bevor sie verschnitten werden und die zweite Gärung in der Flasche nach der Metodo Classico mit mindestens 48 Monaten auf der Feinhefe erfolgt. Der Spumante Rosé "Perlinetto" von Vallepicciola ist ein Metodo Classico, der die jahrhundertealte Berufung des Weinbaus im Chianti-Gebiet mit der edlen Tradition des Champagners und der berühmtesten schwarzen Traube der Region verbindet. Er hat eine verführerische hellrosa Farbe mit glänzenden Reflexen und zeigt eine sehr feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet zeigt in der Nase blumige Aromen von getrockneten Rosenblättern und Veilchen, Anklänge von Zitrusfrüchten, rosa Grapefruit, Anklänge von Granatapfel, roter Johannisbeere, Himbeere, Walderdbeeren, Nuancen von Brotkruste und Hefe. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig, mit zarten Facetten von kleinen roten Beeren und einem lebendigen, duftenden Schluck, der sich harmonisch zu einem herzhaften, sehr frischen Abgang hinzieht.28,60 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Chiaretto Spumante Brut Zeni<h2>Chiaretto Spumante Brut – Eleganz aus Venetien, die verführt</h2> <p>Der Chiaretto Spumante Brut von Zeni bringt die berühmte Leichtigkeit und Frische Venetiens direkt ins Glas. Aus sorgfältig selektierten Prosecco- und Spumante-Trauben aus kalkhaltigen, mineralreichen Böden gewonnen, verkörpert dieser italienische Rosé-Schaumwein einen unverwechselbaren Stil: zarte Roséfarbe, feine Perlage und ein intensives Aromenspiel aus Rosenblüte, Pfirsich, roten Beeren und Zitrus. Das einzigartige Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sowie die schonende Edelstahltank-Gärung prägen seinen klaren, lebendigen Charakter. Die mineralischen Noten des Bodens spiegeln sich in außergewöhnlicher Frische und filigraner Struktur wider – ein Spumante, der jede Begegnung in Erinnerung hält.</p> <ul> <li><strong>Region</strong>: Venetien Italien</li> <li><strong>Rebsorte</strong>: Prosecco & Spumante</li> <li><strong>Stilistik</strong>: Trocken Brut Frisch und elegant</li> <li><strong>Farbe</strong>: Zartes Rosé mit leuchtender Perlage</li> <li><strong>Aromen</strong>: Rosenblüte Pfirsich Zitrus Rote Beeren</li> <li><strong>Alkoholgehalt</strong>: 12.5 Vol</li> <li><strong>Kellerei</strong>: Zeni</li> <li><strong>Ausbau</strong>: Gärung und Reifung im Edelstahltank</li> <li><strong>Terroir</strong>: Kalk- und mineralreiche Böden mildes Mikroklima</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp</strong>: Ideal als Aperitif zu Caprese Salat oder als Begleiter zu gebratenem Lachs und sommerlichen Desserts wie Erdbeer-Tiramisu. Für das optimale Geschmackserlebnis bei 8°C servieren.</p> Allergene:enthält Sulfite12,50 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Trento Spumante Brut BalterDer Trento Spumante Brut ist ein Blanc de Blancs frisch und elegant, der den Stil der Cantina Balter gut repräsentiert. Die Tradition der Trentiner Schaumweinherstellung hat antike Ursprünge, die Balter treu zur Familientradition interpretiert. Das Weingut liegt in der Nähe von Rovereto und erstreckt sich über 10 Hektar, die auf etwa 350 Meter Höhe kultiviert werden, perfekt nach Süden ausgerichtet. Unter diesen günstigen, frischen und sonnigen pedoklimatischen Bedingungen hat das Chardonnay hervorragende Bedingungen gefunden, um sich mit großer Finesse auszudrücken und hochwertige Schaumweinbasen zu liefern. Der Brut Balter entsteht aus Chardonnay-Reben, die teilweise im Trentiner Pergola- und teilweise im Guyot-System angebaut werden. Dank des milden Klimas und der erheblichen Temperaturschwankungen reifen die Trauben langsam und erreichen zur Erntezeit einen reichen und intensiven Fruchtgeschmack. Die Ernte erfolgt leicht vorzeitig und nach der sanften Pressung fermentiert der Most teilweise in Edelstahl und teilweise in kleinen Eichenfässern. Nach einer Reifung von 8 Monaten wird die Cuvée erstellt und die anschließende Lagerzeit auf der Hefe beträgt etwa 36 Monate. Ein Zeitraum, der dem Chardonnay einen angemessenen Grad an Entwicklung in Richtung reifer und aromatisch ausdrucksvoller Noten verleiht.dem Chardonnay ein angemessenes Maß an Evolution hin zu reifen und aromatisch ausdrucksvollen Noten. Der Trento Spumante Brut Balter ist ein sehr angenehmer Metodo Classico, ideal als Aperitif oder in Kombination mit Vorspeisen oder zarten Fischgerichten. In der Farbe zeigt er sich leuchtend strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Perlage ist fein und von schöner Persistenz. Das Bouquet öffnet sich zu blumigen Aromen, Zitrusnoten, Aromen von weißem Obst, mit Nuancen von Brotkruste und Trockenfrüchten. Der Geschmack ist raffiniert und cremig, mit einem schönen Gleichgewicht zwischen reifem Obst und intensiver Frische, salzig und mineralisch.23,00 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Was bedeutet Extra Brut?
Was bedeutet Extra Brut? Extra Brut ist eine Bezeichnung für Champagner oder Sekt, die anzeigt, dass der Wein sehr trocken ist und nur sehr wenig Restzucker enthält. Im Vergleich zu Brut oder Sec ist Extra Brut die trockenste Variante. Dies bedeutet, dass der Wein weniger süß ist und eine höhere Säure aufweist. Extra Brut eignet sich besonders gut für Liebhaber von trockenen und spritzigen Weinen. **
-
Was bedeutet cremant Brut?
Was bedeutet Crémant Brut? Crémant ist eine Bezeichnung für französische Schaumweine, die außerhalb der Champagne hergestellt werden. Brut ist eine Bezeichnung für trockene Schaumweine, die wenig Restzucker enthalten. Zusammen bedeutet Crémant Brut also, dass es sich um einen trockenen französischen Schaumwein handelt, der außerhalb der Champagne produziert wurde. Diese Weine werden nach der Méthode Traditionnelle hergestellt, bei der die zweite Gärung in der Flasche erfolgt. Crémant Brut ist eine elegante und spritzige Alternative zu Champagner, die oft zu festlichen Anlässen genossen wird. **
-
Was bedeutet Geschmack Brut?
"Geschmack Brut" ist eine Bezeichnung, die oft im Zusammenhang mit Champagner verwendet wird. Sie bezieht sich auf einen trockenen Champagner mit einem geringen Zuckergehalt. Dieser Stil wird auch als "Brut Nature" oder "Extra Brut" bezeichnet. Geschmack Brut bedeutet also, dass der Champagner weniger süß ist und mehr Säure aufweist. Dadurch wirkt er frischer und mineralischer im Geschmack. Insgesamt steht Geschmack Brut für eine elegante und ausgewogene Champagner-Variante, die sich gut als Aperitif oder zu leichten Speisen eignet. **
-
Wie schmeckt Champagner Brut?
Wie schmeckt Champagner Brut? Champagner Brut ist trocken und erfrischend, mit einer lebendigen Säure und feinen Perlage. Es hat Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Brioche. Der Geschmack ist elegant und ausgewogen, mit einer leichten Mineralität und einem langen, angenehmen Abgang. Insgesamt ist Champagner Brut ein vielschichtiger und raffinierter Schaumwein, der perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten passt. **
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann. ** Hinweis: Teile dieses Inhalts wurden von KI erstellt.